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Fachliteratur

Kersten/Rohde/Nef
Mischfutter Herstellung

Peter Erling (Hrsg.)
3. Aufl. 2010
EUR 69,90 €

Umfassende Einführung in die Herstellung von Mischfutter. Das Buch behandelt sowohl die Herkünfte und Eigenschaften der wichtigen Rohstoffe und Additive, als auch die Prozesse und Maschinen im Herstellungsverfahren von Mischfutter.

Auch in englischer Sprache: 2005, EUR 99,00

Mehl- und Schälmüllerei
Peter Erling (Hrsg.)
3. Aufl. 2008

Ein unverzichtbares Fachbuch für die Mehl- und Schälmüllerei, das auf dem aktuellen Stand zu Beginn des 21. Jahrhunderts ist.

EUR 68,00

 

 

Warenkunde Getreide

Inhaltsstoffe, Analytik, Reinigung, Trocknung, Lagerung, Vermarktung, Verarbeitung
W. Seibel (Hrsg.)

Seit 20 Jahren das erste Mal eine umfassende Warenkunde Getreide auf dem aktuellsten Stand. Gemacht von Kennern der Praxis - Wissenschaftlern der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung und der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel, Detmold.

2005, 400 S., zzgl. 16 Seiten Farbtafelteil, viele Grafiken und Tabellen, gebunden

EUR 49,90

Kirsch, Burghard
Werkstoffkund - Müllereitechnologie

Hrsg. Bayerischer Müllerbund e. V. München

6. Auflage, 2008

EUR 45,--

Kirsch/Odenthal
Fachmathematik
Müllereitechnologie

Hrsg. Bayerischer Müllerbund e. V. München

4. Auflage, 2005

EUR  28,50

Mühlen- und Mischfutter-Jahrbuch
für die gesamte Getreideverarbeitung und Kraftfutterherstellung.

Pottebaum, Reinald (Hrsg.) 2009


Verlag Moritz Schäfer, Detmold

EUR  19,95

Ulmer

Machinenkunde Müllerei

2009

59,90 €

Vademekum

Völlig neu bearbeitet von

Wolfgang Meißner und

Hasso Klabunde

2010

beide Bände 70,00 €

beim Verlag Moritz Schäfer, Detmold 

Fachzeitschriften

Die Mühle und Mischfuttertechnik
Verlag Moritz Schäfer, Detmold

FeedMagazin/Kraftfutter
Herausgeber:
Deutscher Fachverlag GmbH, D-60264
Frankfurt a.M.