Die Müllerschule Wittingen unterhält eine enge Kooperation mit dem Forschungsinstitut Futtermitteltechnik in Braunschweig-Thune (IFF).

Ein enger Kontakt besteht auch mit der Mühlenbau Firma "Bühler" in Braunschweig.

Seit 2003 findet ein regelmäßiger wechselseitiger Besuch mit der polnischen Müllerschule in Krajenka statt.