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Ausflug am 26.4.2010

An diesem Montagmorgen trafen wir uns an der Schule, um in den Norden zu fahren, um die Firmen Peter Kölln KGaG und Nordische Ölwerke zu besichtigen. Zuerst wurden wir bei Peter Kölln von Herrn Dirk Kahhlke empfangen. Nach einer kurzen Einführung ins Unternehmen ging es zur Besichtigung der Produktionsstätten.

 Als Erstes ging es zur Extruderanlage und zur neuen Backstraße, die sich noch im Bau befindet. Dann war die Mischerei für das Müsli dran. Hier werden die Haferflocken mit den verschiedensten Komponenten vermischt und dann in der nebenstehenden Packerei direkt abgepackt.

 Im Anschluß folgte dann noch die Schälmühle, wo der Rohhafer, der für die Flocken verwendet wird, geschält wird. Leider lief die Schälmühle wegen Wartungsarbeiten nicht. Zum Schluss gingen wir noch in das Hochregallager, in dem bis zu 6000 Paletten Platz finden können.

 Nach der Besichtigung der Produktion setzten wir uns noch einmal zusammen, um bei Speis und Trank das Erlebte zu verarbeiten und letzte Fragen zu klären. Als Abschiedsgeschenk erhielten alle noch eine Tüte mit Müsli und dann fuhren wir weiter in den Hamburger Hafen zu den Nordischen Ölwerken. Dort angekommen wurden wir schon freundlich von dem Betriebsleiter Herrn Manthey empfangen. Als wir anfangs in einem kleinen Versammlungsraum zusammensaßen, erzählte er uns seinen Werdegang vom Auszubildenden bis hin zum Betriebsleiter in den Nordischen Ölwerken. Nach einem kurzen Einblick in die Geschichte des Betriebes, versuchte Herr Manthey uns die Betriebsabläufe fachlich zu erklären.

 Dies beinhaltete speziell für die Müllerei benötigte Futterfette in Mischfutterbetrieben. Weiterhin werden dort auch Fette und Glycerins für die Tabak-, Kunststoff-, Kosmetik- und Pharmaindustrie hergestellt. Das beinhaltet komplexe und teilweise schwierig zu verstehende chemische Prozesse.Diese Schritte zeigte er uns dann auch Vorort an den einzelnen Maschinen. Zum Ende saßen wir bei einer Limonade noch einmal zusammen, um aufgekommene Fragen von ihm beantworten zu lassen. Auch wenn das Wetter sehr verregnet war milderte es die gute Stimmung aller Versammelten nicht. Bevor wir den Heimweg wieder antraten, machten wir noch ein Foto von der Klasse und dem Betriebsleiter.

Alles in allem war es ein angenehmer Tag, der uns gut von unserem Prüfungsstress ablenken konnte.

 Ulf Witt, Franz Berthold, Peter Michaelis für die Klasse NMÜ 3.2a 

Dirk Kahlke von der Fa. Peter Kölln mit der Abschlussklasse NMü 3.2a der Müllerschule Wittingen
Adrian Manthey von den Nordischen Ölwerken Hamburg beim Abschlussgespräch
Grupprnbild bei den NOW